Santo Domingo.- Cava Alta fue el escenario escogido por la Empresa Álvarez & Sánchez S.A., Distribuidora de los vinos Leyda para presentar sus catálogos de vinos, acompañado de clientes, invitados especiales y ejecutivos de los Medios de Comunicación. Con motivo de la visita de la enóloga Paulina De Luca.
Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del Sr. José Antonio Álvarez, hijo, Gerente General de la empresa quien agradeció la visita de la Sra. Paulina De Luca, quien también tuvo algunas palabras para los asistentes.
Aprovechando la visita de la enóloga, se degustaron cuatro de sus más populares productos: Reserva Sauvignon Blanc, Syrah Canelo, Cahuil Pinot Noir y Reserva Pinot Noir, todos acompañados de exclusivos platos preparados por el servicio gastronómico.
Historia Viña Leyda
Fue pionera en este valle; creando la nueva Denominación de Origen, D.O. Valle de Leyda, en Mayo de 2001. Tradicionalmente, este lugar había sido un área de secano costero donde se trabajaba la ganadería y el trigo. Dado estas condiciones naturales y la cercanía al mar, Viña Leyda realizó una importante inversión para traer agua desde el Río Maipo a través de una tubería de 8 kilómetros de largo.
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| José Antonio Álvarez y Paulina De Luca. |
Los viñedos están localizados en la Cordillera de la Costa chilena, a sólo 7 kms. Del Océano Pacífico y 95 kms. Al oeste de Santiago. Actualmente nuestra viña posee 230 hectáreas plantadas siendo una de las principales viñas del valle.
