Santo Domingo.- Con música Saxofón, fue celebrada por décima ocasión la reconocida marca de té inglesa Twinings y la Cámara Británica de Comercio su tradicional tarde de té. La actividad efectuada en honor a Sharon Campbell, esposa de S.E Chris Campbell, Embajador del Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte, La misma contó con la asistencia de las esposas de los miembros de la Cámara Británica de Comercio, empresarias y damas relacionadas con la empresa Álvarez & Sánchez, S.A., distribuidora de esta prestigiosa marca de té en el país. Además, estuvieron presentes, directivos de la empresa Álvarez & Sánchez y de la Cámara Británica de Comercio.
Denominado “Decima Annual English High Tea Afternoon” el evento forma parte de los esfuerzos que hace todos los años la Cámara Británica de Comercio por dar a conocer la cultura del Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte, país que goza de una amplia cultura y tradiciones que se han modernizado con el paso del tiempo, pero que no han dejado atrás sus raíces.
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| Guillermo Álvarez García-Godoy, José Antonio Álvarez (Hijo), Jacqueline Herrera de Álvarez, Francesca Ortiz, Sharon Campbell, Chris Campbell y José A. Rodríguez. |
El encuentro se realizó, como ya es costumbre, en la residencia de la familia Álvarez – Herrera, la cual fue ambientada con toque primaveral, con arreglos elaborados por flores importadas: Lilium, hortensias, rosas ecuatorianas de diferentes colores, entre otras, donde como cada año la señora Jacqueline Herrera de Álvarez, anfitriona, facilitó su hogar y sus bellas piezas de porcelana y plata que arraigan una tradición familiar para poder llevar a todo su esplendor la tradicional tarde de té.
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| Lucia Corripio, Queti de León de Betances y Ana María Marranzini de Valdez. |
Twinings, que cuenta con más de 40 variedades de tés e infusiones en el país, seleccionó en esta ocasión de sus infusiones de la nueva gama INFUSO, desde los sabores: Frambuesa y granada, Rooibos, Fresa y Vainilla y Regaliz, Menta e Hinojo, entre otros.
Acerca de Twinings:
En Twinings, nos gusta hablar de té e infusiones. Eso es porque, para nosotros, es lo más emocionante del mundo. Con una gran cantidad de Master Blenders experimentados y expertos en sabores, nos enorgullecemos de desafiar el estatus quo del té, asegurando que las nuevas mezclas e infusiones continúen involucrando los sentidos y deleitando a las nuevas generaciones de amantes del té. Con una historia que se remonta a 1706, el té de calidad siempre ha estado en el corazón de lo que hacemos.
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| Susana Messina de Caro y Matilde de Farah. |
Conocido por crear mezclas vibrantes y aromáticas que son amadas por todos, desde mezclas clásicas como Earl Grey y el English Breakfast hasta tés verdes e infusiones con sabor a fruta, en Twinings conocemos los detalles que más importan a los consumidores. Nuestros expertos Master Blenders prueban y experimentan más de 3.000 tazas de té semanalmente.
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| Set de Té Twinings con sus infusiones de la nueva gama INFUSO. |
Maridaje de Té Verde:
Pumpernickle Canapé de Mayonesa y Pepino, Montadito de foi gras y plátano maduro, Blini de cangrejo con caviar de soya y Mini Catibia de brie con trufas.
Maridaje de Earl Grey Tea:
Egg Rolls de philly cheese steak. Salsa agridulce, Foam de pate con higos caramelizados, montaditos de pera asada y gorgonzola en masa filo, y Gyosa de cerdo con salsa kingchi.
Maridaje de Té de frutas y Camomila:
Montaditos en multi-granos de cangrejo y chetney de tomate, Tartaleta de queso de cabra con caviar de chinola, mini churros con canela y Canapé de gouda ahumado y fresas
